Какао
Овсяные оладушки с какао
Сегодняшний рецепт нельзя отнести к категории «на скорую руку», поэтому для его приготовления лучше выбирать выходной или праздничный день, когда есть время в полной мере посвятить себя кулинарным изыскам. Зато и результат станет заслуженной наградой...
Какао напиток
Ингредиенты:
1 ч.л с горкой какао 80 мл кипятка подсластитель/сироп по желанию 1/3 банана 80 мл молока лед
Приготовление: 1. Банан пробить блендером вместе с молоком. 2. Какао залить кипятком и взбить капучинатором. 3. В стакан выложить лед...
Xocoatl - острый шоколадный напиток с горчинкой
Наверное, самый распространённый шоколадный напиток эпохи Монтесумы. Готовиться достаточно просто и быстро. Именно эта вариация напитка была принята европейцами за основу для приготовления знакомого нам горячего шоколада, хотя ацтеки пили Xocoatl...
Посоль (Pozol)
В оригинальном рецепте используются цельные семена белой кукурузы и ручная мельница для помола какао бобов. Понятно, что в суровых условиях Севера найти эти продукты и оборудование сложно. Поэтому, чтобы максимально приблизиться к аутентичному вкусу...
Какао с яичным белком
Это напиток, помимо оригинального вкуса, обладает свойством ускорения обменных процессов в организме. Идеально подойдёт для тех, кто сидит на диете быстрого метаболизма.
Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
· 2 яичных...
Горячий шоколад с чили
Как видно из названия, это ещё один рецепт жгучего шоколадного напитка. Тем не менее, вкус его будет значительно отличаться от предыдущей вариации, т.к., в рецепте используется панела , что делает напиток остро-сладким, с неповторимым оттенком...
Шоколадный напиток с тыквой
Напиток подойдёт всем любителям необычных вкусовых сочетаний. Он чрезвычайно питателен и вполне может заменить полноценный обед, особенно в жаркое время года.
Возьмите следующие продукты:
· 250 гр. 100% натурального какао порошка...