Кофе арабика

Кофе арабика легендарных, уникальных сортов из Венесуэлы теперь можно купить в России. Прямо здесь, в каталоге интернет-магазина Café Roraima, вы найдёте премиальный органический кофе, ароматный и с богатым, мягким вкусом.

Венесуэла – исторически одна из главных стран - производителей великолепного кофе сорта арабика в Латинской Америке, которая долгое время оставалась недоступна гигантам кофейного рынка, что в конце концов сыграло позитивную роль. Венесуэльские фермеры не стали делать ставку на массовое производство кофе, а сосредоточились на выращивании лучшей латиноамериканской арабики с уникальными вкусовыми качествами.

Венесуэльский терруарный кофе – на 100% натуральный продукт, без ГМО. Кроме того, на кофейных плантациях в национальных парках, где растет наш кофе, запрещено применение химических удобрений, пестицидов, минеральных подкормок и т.п. Кофе растёт в естественных условиях, но под бдительным присмотром опытных фермеров. Каждая разновидность кофе сорта арабика имеет свою географическую привязку и выращивается на ограниченном терруаре. Подробную информацию о месте происхождения кофе можно найти в описании выбранного товара. Условия произрастания – своего рода гарантия качества для кофе сортов арабики.

Поскольку кофе - продукт терруарный, его вкусовые характеристики напрямую зависят от почвенных и климатических условий, высоты произрастания, количества осадков и солнечных дней в году. В северо-восточных и центральных регионах Венесуэлы эти условия сочетаются идеальным образом, что, в конце концов и даёт нам вкусный, ароматный кофе. Ферментация, сушка и обжарка производится по традиционным технологиям, чтобы кофе сохранил натуральный вкусовой и ароматический букет, с нотками тропических фруктов, низким уровнем кислоты и лишенный горечи. В производстве не используются усилители вкуса и ароматизаторы, только Арабика, как она есть. Венесуэльский кофе славится тем, что это не только утренний напиток для бодрости. Пить его можно в любое время дня, не ощущая негативных последствий для организма. Мягкий вкус кофе сорта Арабика Celeste понравится и тем, кто привык к натуральному напитку, без добавок, и тем, кто предпочитает добавлять в кофе молоко, готовить латте, макиато или капучино.

Помимо региона произрастания, на вкус кофе влияет и последующая обработка. Особенно важно, как кофе обжарен. В каталоге представлен кофе в трёх вариантах обжарки:

• Светлая обжарка "Claro"
• Средняя обжарка "Medio"
• Темная обжарка "Vienna"

Каждый из вариантов по-своему раскрывает вкус кофе арабика, и по-своему хороший, всё зависит от индивидуальных предпочтений. Так, более светлая обжарка дает больше фруктовых ноток, меньше горчинки, и больше кислинки. Темная – наоборот, больше горчинки. А средняя – она цельная, универсальная.

Также на ваш выбор предлагается зерновой, молотый и капсульный кофе. По поводу последнего порой бытует мнение, что в капсулы некоторые производители для удешевления подмешивают кофе Робуста. За всех производителей сказать не можем, но в наших капсулах только 100% Арабика высшего качества. Что касается обжарки кофе: у нас вы покупаете свежеобжаренный кофе и можете быть уверены, что он не растеряет вкус и аромат во время пути из Венесуэлы, т.к. мы обжариваем его уже в России, перед отправкой нашим покупателям.

Купить отборный, элитный венесуэльский кофе сорта Арабика можно прямо здесь, на нашем сайте, оформив покупку в интернет-магазине. Также кофе можно заказать по Whatsapp или телефону +7 968 912 44 11.

Мы доставим вам кофе по всей России службой СДЕК, до вашего адреса или до ближайшего пункта выдачи СДЕК, как вам удобнее.