Этот темный, почти что горький шоколад "Arawaco"– один из наиболее ярких и особенных вкусов нашей коллекции! Это авторский купаж из какао-бобов класса F1, особенно ферментированных, чтобы получить действительно уникальный и изысканный вкус!
Он почти горький по содержанию какао, но отличается ярким и свежим вкусом, как будто это темный шоколад. В его аромате и вкусе целый букет цветочных и фруктовых нот, попробуйте сами! Эта плитка шоколада – действительно уникальный и выдающийся подарок, это лакомство для ценителей настоящего шоколада.
Аравако – так называются племена индейцев, издавна живущих на южном берегу озера Маракайбо, где с древних времен возделывается этот легендарный какао. И мы собрали в одном купаже несколько разновидностей его ферментации вместе с еще одним чудесным традиционным венесуэльским сортом.
Все какао-бобы для нашего шоколада выращены в чистейших природных условиях заповедных венесуэльских терруаров, и мы сами тщательно выбираем лучшие партии на плантациях проверенных нами фермеров.
Мы обрабатываем какао-бобы традиционным методом на каменных жерновах, в низкотемпературном режиме, чтобы сохранить все полезные свойства натурального шоколада.
Состав: Какао тертое, сахар тростниковый, масло какао.
Содержание какао-продуктов не менее 77%. Рекомендуется хранить в сухом месте, при температуре до 25С. и отн. влажности до 75%
Доставка по Москве и всей России.
-
Идеальный шоколад для тех, кто любит горький вкусНасыщенный, с выраженным терпким оттенком, без лишней сладости
-
Действительно особый купаж!Шоколад яркий, ароматный и безумно вкусный
